运城职业技术大学食品营养与检测专业优势怎么样?发展前景好不好呢?

山西的职业学校,你了解过吗当我问这个问题的时候，相信有很多人都没有了解过，山西的职业学校很多，小编都数不过来了，同时每个职校都有着不同的专业和学费报价，小编今天就先给大家介绍运城职业技术大学食品营养与检测专业优势怎么样发展前景好不好呢，来看看是否对你有所帮助呢

专业介绍

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养和食品检测技术等基本知识，具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能力，从事食品营养检验、营养配餐与保健指导等工作的高素质技术技能人才。

专业课程

食品感官检验 食品理化检测 食品微生物检测 食品营养配餐 食品质量与安全控制 功能性食品开发等。

专升本方向

食品质量与安全

就业方向

主要面向食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、食品监管部门及第三方食品检测机构等，在食品营养检验、食品配餐等岗位群，从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养配餐、营养与健康指导等工作。

运城职业技术大学简介

运城职业技术大学是本科层次职业院校，始建于2006年。2015年获山西省高职高专院校人才培养质量水平评估“优秀”等级；2017年入选教育部第二批现代学徒制试点单位；2018年被确定为“山西省优质高等职业院校建设单位”；2019年入选首批教育部“1+X”证书制度试点院校；2019年升格为职业本科学校；2020年经教育部批准更名为运城职业技术大学。

学校秉承“做学合一，厚实融通”校训，践行工程教育理念，创新“引、育、养、练”人才培养模式，持续推进教育教学改革。重点面向智慧矿山、智能制造、文化旅游及健康养老等产业领域，设有6个本科专业、39个专科专业。近五年来，建有省级骨干专业3个；省级示范性实训基地2个；11所涉煤高校实践教学基地；出版教材120部，其**家规划教材1部；获国家级教学成果奖1项；获省级教学成果奖16项，其等奖4项，一等奖2项；获技能竞赛奖国家级43个、省级323个。