农畜特产品加工专业怎么样？

现在的学校有很多，每个学校的招生专业是不一样的，就需要同学们在报读学校的时候去了解一下学校，看看学校的招生专业有哪些，毕竟每个同学的兴趣爱好是不一样的，在选择的时候可以结合自己的实际情况来选择适合自己的专业，为此有同学在咨询农畜特产品加工专业怎么样？招生老师针对这一问题整理了相关内容，希望能够帮助到同学们。

农畜特产品加工专业610306本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握畜产品（食品）加工从原材料收集、储藏、运输以及产品加工工艺的基础理论知识和技能，适应城乡人民生活结构发生变化需要的应用型人才。主要课程：《食品化学》、《食品微生物》、《肉及肉品加工工艺》、《乳及乳品加工工艺》、《蛋及蛋品加工工艺》、《食品机械》、《食品保藏》、《食品营养与食品卫生检验》、《食品加工管理》等课程。

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