朝阳职工工学院,朝阳东风柴油机技工学校茶树栽培与茶叶加工怎么样？前景好吗

朝阳职工工学院,朝阳东风柴油机技工学校茶树栽培与茶叶加工专业解读

栽培茶树的基地应选择在远离工业区、城镇、交通主干道，附近的上风口与河道上游无污染的地方。茶园土壤环境及理化性状况良好，没有严重的农药、重金属的污染源地；阳光充足，土壤肥沃。所选择的品种要抗病虫、抗寒冷、抗干旱强，生长旺盛，发芽整齐等优良品种。一般茶树培育采用短穗扦插和茶籽直播为主，短穗扦插用一年的生枝条做插穗，穗长5CM，带一叶一芽，6-11月份扦插。茶籽直播采用成熟的茶籽鲜果直播。挖种植沟深80公分，宽60公分。茶树应以农家肥为主，配合使用腐殖酸类肥料，微生物肥料以及无机肥料，禁止使用有害的垃圾与化学合成肥料。

茶树浅耕与施肥结合人工除草进行，根据杂草的情况，一年2-3次。第一次在春茶前10-15天，第二次在夏茶后，浅耕以腐熟的人粪尿为主，开沟蓄水，防止水土流失，深耕应视具体情况，一年一次或两年一次，以9-10个月最佳时间，深度通常在30CM左右。配施适量的硫酸钾和少许的钙镁磷肥。茶树病虫的防治，应改善生态环境、保护茶树的天敌、控制病虫草害发生等以防为主，也可采用农业防治、生物防治和物理防治的防治措施。

茶叶的采集有一叶采集、留二叶采集、留鱼叶采集三种，一般标准分为五级。茶叶加工的环境要远离公共厕所、居民区污染、医院粪便等污染源，要绿化和美化厂区周围环境，厂内以道路硬质道路为主，空气流通，光线良好；防潮、防湿，无灰尘，符合卫生质量标准。茶叶的原料采用和加工，必须有专门人负责，层层把关，按照茶的种类区分开来，各道工序半成品与成品德交接，及时追踪质量，监督管理。严禁携带与加工无关的杂物带入生产车间，保证车间的卫生，定期对生产人员体检，身体不健康或疾病者，皆不能上岗。做到在生产过程中，发现问题及时纠正问题。

朝阳职工工学院,朝阳东风柴油机技工学校茶树栽培与茶叶加工专业就业前景

学习该行业的人士毕业后，一般会在一些私人的大型茶园基地从事茶园综合管理和日常监督工作。因为他们在学校学习的幼龄茶园管理和投产茶园的管理及采摘技术理论知识，在茶园基地可以运用于实际的实践当中，从事这一职业游刃有余。也有一部分人回到农村自主创业，搞新型茶园建设，利用当地的有利地形条件，因地制宜，合理规划茶园地;运用所学茶树良种繁育技术和茶树种植技术，既美化当地的环境，又可以带动当地的剩余劳动力，让他们接触新的知识，思想结构转变，产业升级。

由于现在的人们追求绿色产品，无污染、营养高、高质量的品味，一些人学习茶叶加工的人士从事茶叶初加工、茶叶精制、茶叶深加工以及茶叶开发等工作。让有机茶走向市场，给人们创造高品质的保健饮品。也有少许人做茶叶生意，与网络营销接轨，推广茶文化和保健意识。另一部分通过自身的努力和考核，获得茶艺师和品茶员的职业资格证书，在茶馆工作，把精湛的泡茶技术和品茶文化，传播到每一个爱好茶文化人的心中。总之，茶树栽培技术与茶叶加工专业是未来发展理想的职业，既能促进人们的交流，培养人们的感情;又能陶冶人们的思想文化。

朝阳职工工学院,朝阳东风柴油机技工学校茶树栽培与茶叶加工专业薪资待遇

由于这一行业是推广文化与健康为主的专业，它的待遇相对比其他的服务业高;就要求学习这一专业的学员，把所学的知识理论与实际结合。据一些社会调查，在茶园基地工作从管理工作的人员，可达到万元一个月的乐观收入，这与他们辛勤的劳动付出和所运用的专业知识成正比。在农村自主创业的人员，一般年收入达到10多万-100万，这就包括茶叶的销售和茶油的利润。

从事茶叶加工的人士，一般经营好的话，收入也是按年薪10-50万不等的经济利润来算。最后从事茶艺工作的人员在茶馆工作，靠自己的是茶技术和茶文化的推广，一般茶馆生意好的话，与他们的工资待遇也关联的。所以他们的薪资与优质服务和产品的质量，紧密结合。大体分底薪加提成的计算薪酬方式来算。由此可见，收入与付出成比列，努力的付出换来回报。

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