黑龙江粮食职业学院食品加工技术专业培养目标

现在的职业学校有很多，每个学校的招生专业也是不一样的，同学们在报读学校的时候去了解一下学校，看看学校的招生专业有哪些，在结合自己的实际情况来选择适合自己的专业，为此有同学在咨询黑龙江粮食职业学院食品加工技术专业培养目标招生老师针对这一问题整理了相关内容，希望能够帮助到同学们。

【培养目标】培养德、智、体等全面发展，具有良好职业道德和法制观念，具备扎实的职业发展基础和基本职业素质，掌握食品生产加工技术基本知识和综合职业能力，从事食品加工企业生产加工、设备操作、技术管理与品质控制等第一线工作的高端技能型专门人才。【核心课程】食品化学、食品生物技术单元操作、食品发酵技术、食品检验技术、食品质量安全管理、食品加工技术、食品包装技术、食品机械与设备等课程。【就业方向】食品加工技术专业毕业生主要面向粮食加工企业、乳品加工企业、啤酒厂、饮料厂、油脂厂企业一线生产及技术岗位；食品分析与检测岗位；食品营销等岗位就业。

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