陕西省旅游学校中餐烹饪与营养膳食怎么样？招生条件有哪些

一、公共基础课

旅游职业道德、语文、基础英语、计算机应用技术、体育与形体训练。

二、专业技能课

烹饪专业英语、西餐知识与产品制作、烹饪概论、礼貌礼节／礼仪实训、食品卫生与营养配餐、烹饪工艺美术、烹饪原料知识、厨房管理与成本核算、原料加工实训、烹饪基本功实训、中式面点技艺、中式热菜制作、冷菜、冷拼与食品雕刻技术、菜单设计与制作。

三、培养目标

本专业主要面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、精品饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业，培养能从事中餐制作、营养配餐、红案热菜、汤菜、凉菜以及中餐点心、小吃、面食等部门的高素质劳动者和技能型人才。

专业代码：130700

招生对象：应往届初高中毕业生

学　　制：三年制

开学时间：8月

报名截止：

学　　费：电询

招生人数：

颁发证书：中专毕业证书

备　　注：学生科直接在招生报考网站上咨询招生老师了解陕西省旅游学校的招生计划和学费等资讯信息

特别提醒：为防止受骗，外地学员到后，请直接与我们联系，不要轻信不明身份者，以免上当受骗！