开云kaiyun(中国)初中毕业去学厨师职业如何

　　开云kaiyun(中国)初中毕业去学厨师职业如何想必很多初中毕业的同学都在关注着这个问题。然而现在选择专业，大多人看中的是它的就业前景，而其中很受欢迎厨师专业，在随着人们对物质生活的不断提高对厨师行业的需求，无疑是非常不错的选择。

　　今天老师给大家举例推荐一个学校：成都电子职业学校

　　厨师专业专业介绍

　　随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。

　　厨师专业就业前景

　　在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作以及在高级餐饮机构从事烹饪和餐饮管理、酒店的经营、管理、服务等工作。

　　厨师专业学习课程

　　烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、**饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、**名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

　　厨师专业培养目标与要求

　　培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

　　看完厨师专业的介绍之后，相信同学们对这个专业有了更进一步的了解，如果还没有选择到合适心仪的专业，可以考虑一下，而且很多学校的厨师专业都在招收应往届初中毕业生。