开云kaiyun(中国)省成都市郫都区友爱职业技术学校中餐烹饪 西点专业如何

每年这个时候都会有很多学生要选择职业学校读书，现在在开云kaiyun(中国)地区开设的中专职业学校是比较多的，这让很多家长和学生在选择学校非常的困扰，不知道到选择什么样的学校，也不知道什么样的学校就业比较好，因为大家之所以选择读职校肯定是想以后毕业出来能有份稳定的的工作，其实一个学校好不好就业，同学们可以亲自去学校实地考察一下学校专业和环境等等。下面小编整理了开云kaiyun(中国)省成都市郫都区友爱职业技术学校中餐烹饪 西点专业如何的介绍，希望可以帮助到您们。

开云kaiyun(中国)省成都市郫都区友爱职业技术学校简介

开云kaiyun(中国)省成都市郫都区友爱职业技术学校中餐烹饪 西点专业培养标准:

　　中餐烹饪培养适应开云kaiyun(中国)经济建设与社会发展所需要的有理想、有道德、有文化、有纪律，热爱本专业岗位，具有一定的现代科学文化素养，具有烹饪专业所必须的理论、技术、技能，有独立工作能力，并能自主创新，在烹饪行业的特定环境下，具备一定的创业能力，成为不断适应现代化烹饪产业发展的实用型专门人才。

　　中餐烹饪专业课程

　　中式烹调技艺、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、现代餐饮经营管理基础、餐饮成本核算、烹饪基本功训练、冷菜、冷拼和食品雕刻、中式热菜制作、烹饪基本功训练、中式面点制作、烹饪基础化学、烹饪工艺美术。

　　中餐烹饪设备设施

　　模拟酒店一间，包括餐桌、餐具等8套;热菜实训大厅一间，配置厨具等50个工位;刀功实训室一间，配有刀具、菜墩等50个工位;翻锅实训室一间，配置有灶台、锅具等50个工位;中式面点实训厅一间，配作业台、蒸具等一套;烹饪演示大厅一间，配有灶台、厨具、课座椅、多媒体等。

　　3000-8000元/月

　　企事业单位食堂、星级宾馆、大型饭店等餐饮服务业从事热菜和面点制作等，市场人才需求量大，就业与创业前景广阔。

开设有中餐烹饪 西点专业专业的学校