食品质量与安全专业是做什么的？
来源：网络整理时间：2024-01-15 17:54 700次
摘要：主要课程：1、公共课：大学英语B、计算机应用基础、邓小平教育思想。2、主要课程：食品化学、食品微生物学、食品安全学、食品营养学、食品毒理学、食品加工原理、食品安全保藏学、食品分析与检测、食品标准与法规、食
主要课程：
1、公共课：大学英语B、计算机应用基础、邓小平教育思想。
2、主要课程：食品化学、食品微生物学、食品安全学、食品营养学、食品毒理学、食品加工原理、食品安全保藏学、食品分析与检测、食品标准与法规、食品质量管理、食品加工与流通安全控制学、现代食品企业管理、食品包装与物流学、食品工厂设计等。
培养目标：本专业培养从事全国各地有关食品、餐饮从原料的生产到贮藏运输、加工、销售等全过程中有关食品营养和安全的技术管理工作，特别是能参与食品产业化发展的科学决策和技术管理工作的人才。
以上是大概关于食品质量与安全专业的课程安排，希望对你有所帮助。
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文章标题：食品质量与安全专业是做什么的？
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