2023年珠海科技学院专升本酒店管理专业考试大纲

2023年珠海科技学院专升本酒店管理专业考试大纲

考试科目名称： 旅游学概论

一、考试的内容、要求和目的

1、考试内容：

第一章 旅游发展的历史沿革 10%

托马斯库克及其对世界旅游业发展的贡献、战后旅游得以迅速发展的原因

第二章 关于旅游活动 12%

旅游活动的构成要素和基本特征、旅游活动的基本类型、现代旅游活动的特点

第三章 旅游者 10%

我国对旅游者的界定、实现个人旅游需求的主客观条件

第四章 旅游资源 10%

旅游资源的界定及分类、旅游资源的特点、旅游地生命周期理论、旅游资源开发工作的基本内容、旅游资源开发工作应遵循的原则、旅游资源遭受破坏的主要原因

第五章 旅游业 20%

旅游业及其构成、旅游业的基本特点、旅行社的分类及主要业务、旅行社的主要业务、世界住宿业的发展演变历程、我国饭店业的星级评定标准、饭店业的集团化经营及世界主要饭店集团、旅游交通的主要方式、影响旅游者选择旅行方式的因素、旅游景点的类别划分、影响旅游景点经营的基本因素、旅游产品的概念及特点、旅游产品的质量标准

第六章 旅游组织 8%

我国的旅游行政组织和旅游行业组织、国际旅游组织的概念和类别、主要国际旅游组织

第七章 旅游市场18%

旅游市场与旅游市场细分、全球国际旅游接待地与客源地的分布格局、国际旅游客流的基本规律、我国入境旅游市场及主要客源国、我国国内旅游市场、我国出境旅游市场

第八章 旅游的影响 12%

旅游的经济影响、旅游的社会文化影响、旅游的环境影响

2、考试的要求和目的

考试目的：从整体上理解旅游作为一门学科的研究对象、研究方法和研究内容，建立起旅游及相关知识的理论框架，为今后旅游管理理论及实践类课程的深入学习打下基础。

考试要求：了解旅游发展的历史进程；认识旅游科学的研究对象方法；掌握旅游活动的要素构成及规律；掌握旅游者、旅游资源的概念、分类及特征；掌握旅游业的构成及特点；掌握旅游市场的供需规律和特点；了解国家和组织大力发展旅游业的原因；掌握旅游的经济社会环境影响。

二、考试的形式和结构

1、考核形式：闭卷，满分为200分

2、考试时间：150分钟

3、试卷题型：填空题、单项选择题、名词解释题、简答题、论述题

4、对考试辅助工具的要求：携带钢笔、圆珠笔或中性笔，无其他要求。

三、教材及教学参考书

旅游学（第四版），李天元、张朝枝、白凯主编，高等教育出版社，2019年10月第4版 ISBN 978-7-04-052724-7